{"id":14151,"date":"2014-03-31T11:33:28","date_gmt":"2014-03-31T10:33:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.digitaldocument.it\/?p=14151"},"modified":"2014-03-31T11:33:28","modified_gmt":"2014-03-31T10:33:28","slug":"il-qr-code-nel-campo-alimentare-brazzale-sceglie-letichetta-multimediale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.digitaldocument.it\/index.php\/2014\/03\/31\/il-qr-code-nel-campo-alimentare-brazzale-sceglie-letichetta-multimediale\/","title":{"rendered":"Il QR Code nel campo alimentare. Brazzale sceglie l\u2019etichetta multimediale"},"content":{"rendered":"<p>Ecco un altro esempio di capacit\u00e0 di mettere in relazione cartaceo e multimediale.- Questa volta nel campo alimentare. La novit\u00e0 arriva dal <strong>gruppo Brazzale<\/strong> \u2013 leader nel settore lattiero caseario con\u00a0 165 milioni di fatturato e oltre 500 dipendenti impiegati in 5 unit\u00e0 produttive in Italia, Repubblica Ceca e Brasile &#8211; che ha studiato le etichette di origine multimediale &#8220;Nutriclip&#8221;, che sfruttano la tecnologia <strong>QR code<\/strong> disponibile sia per iPhone che per Android.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft\" style=\"margin-left: 5px; margin-right: 5px;\" alt=\"\" src=\"http:\/\/www.granmoravia.it\/images\/column_left.jpg\" width=\"174\" height=\"420\" \/>Anche nel settore lattiero-caseario infatti la sfida si gioca sul terreno della tracciabilit\u00e0 del prodotto, e questo vale anche per il gruppo Brazzale. <strong>Roberto Brazzale<\/strong>, presidente della pi\u00f9 antica azienda casearia italiana spiega: \u201c<em>L\u2019avvento degli smartphone ha rivoluzionato il modo di comunicare. Si prevede che entro il 2015 il numero di questi dispositivi mobili superer\u00e0 in Italia i 50 milioni. Un potenziale immenso, oggi ancora incredibilmente trascurato, che abbiamo pensato di usare a beneficio del consumatore e della corretta alimentazione<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>Per rispondere a questa esigenza, il gruppo Brazzale ha studiato le etichette di origine multimediale. Il sistema funziona cos\u00ec: leggendo col proprio smartphone il codice stampato presente su tutte le confezioni dei prodotti dell\u2019azienda, si accede ad una pagina che fornisce brevi clip in cui <strong>Pier Luigi Rossi<\/strong>, medico specialista in Scienza della Alimentazione, spiega in maniera chiara tutte le qualit\u00e0 nutrizionali del prodotto, le sue caratteristiche, i benefici sulla salute e sul metabolismo.<\/p>\n<p>In sostanza, in un istante si sa tutto quello che si sarebbe sempre voluto sapere su ci\u00f2 che si porta in tavola. Non solo: chi accede nella pagina online pu\u00f2 consultare la mappa Google Earth in cui sono postate tutte le aziende agricole fornitrici del latte che Brazzale trasforma nel <strong>formaggio grana Gran Moravia<\/strong>. \u201c<em>Siamo stati i primi ad usare le potenzialit\u00e0 degli smartphone per creare l\u2019etichetta multimediale, attraverso la quale abbiamo scardinato la limitatezza delle etichette apposte sul prodotto<\/em>\u201d.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright\" style=\"margin-left: 5px; margin-right: 5px;\" alt=\"\" src=\"http:\/\/www.brazzale.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/qr-code-granmoravia-etichetta-300x300.jpg\" width=\"180\" height=\"180\" \/>Grazie al QR Code stampato su tutte le confezioni di Gran Moravia, ogni \u201csmartphone\u201d pu\u00f2 collegarsi direttamente con una sezione speciale del sito Gran Moravia, dove pu\u00f2 compiere un viaggio coinvolgente alla scoperta della filiera ecosostenibile in quattro differenti forme mediatiche:<\/p>\n<ul>\n<li>MAP:\u00a0la mappa Google delle aziende agricole della filiera e degli stabilimenti di produzione con precisione fotografica satellitare e possibilit\u00e0 di zoom;<\/li>\n<li>VIDEO:\u00a0un filmato di alcuni minuti che illustra il paesaggio, il bestiame, le stalle, la lavorazione e la stagionatura;<\/li>\n<li>FOTO:\u00a0una galleria fotografica di filiera ed eventi;<\/li>\n<li>TESTI:\u00a0descrizioni sintetiche ma esaustive riguardanti gli aspetti pi\u00f9 importanti della filiera, incluse ricette e notizie di eventi.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Con questa novit\u00e0 l\u2019etichettatura si libera dei limiti fisici della confezione per diventare\u00a0 un archivio multimediale disponibile agevolmente per il consumatore gi\u00e0 davanti allo scaffale, nel momento della scelta d\u2019acquisto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ecco un altro esempio di capacit\u00e0 di mettere in relazione cartaceo e multimediale.- Questa volta nel campo alimentare. La novit\u00e0 arriva dal gruppo Brazzale \u2013 leader nel settore lattiero caseario&hellip; <span class=\"read-more-span\"><a href=\"https:\/\/www.digitaldocument.it\/index.php\/2014\/03\/31\/il-qr-code-nel-campo-alimentare-brazzale-sceglie-letichetta-multimediale\/\" class=\"more-link\">Continua a leggere<span class=\"screen-reader-text\"> &#8220;Il QR Code nel campo alimentare. Brazzale sceglie l\u2019etichetta multimediale&#8221;<\/span> <span class=\"genericon genericon-next\" aria-hidden=\"true\"><\/span><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":14152,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,9],"tags":[532,3414,3580,1373,3362,3582,461,3581],"class_list":["post-14151","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-direct-marketing","category-printing","tag-etichette","tag-etichette-alimentari","tag-gruppo-brazzale","tag-labelling","tag-onlineoffline","tag-pier-luigi-rossi","tag-qr-code","tag-roberto-brazzale"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.digitaldocument.it\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/news-etichetta-hand-300x300.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.digitaldocument.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14151","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.digitaldocument.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.digitaldocument.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.digitaldocument.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.digitaldocument.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14151"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.digitaldocument.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14151\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.digitaldocument.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14152"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.digitaldocument.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14151"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.digitaldocument.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14151"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.digitaldocument.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}